06 septembre 2013

Gâteau sans levure cacao , chocolat, banane

Ingrédients : - 200gr de cacao en poudre - 100gr de beurre - 100gr de beurre salé - 4 oeufs - 160gr de sucre - 140gr de farine   Dans un saladier, battre au batteur électrique les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter la farine petit à petit, mélanger bien et réserver à température ambiante. Dans une casserole, faire fondre les 2 beurres, puis ajouter le cacao jusqu'à ce que le mélange soit omogène. Retirer du feu et ajouter au mélange précédent. Verser la préparation dans un moule... [Lire la suite]
Posté par chef vever à 18:15:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,