12 mai 2013
Velouté de choux fleur épicé
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 choux fleur - 2 c. à soupe de curry - Bouillon de légumes (plaquette kub or aux fines herbes) - 4 c. à soupe de crème épaisse - persil haché Débiter le choux fleur et le faire revenir dans une noisette de beurre,...